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Les Pains de Saint-Hilaire s’installent à Belforêt-en-Perche

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Après le départ de Cécile et Thierry Hermeline, c’est au tour de Sarah Challe et Edouard Touchais de s’installer dans la commune de La Perrière...

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Dordogne. Du pain bio au levain conçu avec des farines locales

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Sylvain le Gall et Pascale Leonarc ont déménagé leur activité de fabrication de pain bio au levain de l’Ariège en Dordogne, à...

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Caudebec-lès-Elbeuf : Salon « A Table » avec le pâtissier Romuald Meunier

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Le salon « A Table ! » se tiendra le dimanche 19 septembre de 10 h à 18 h sur l’esplanade du Complexe Sportif de La Villette. Cette année c’est...

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une boulangerie préfère fermer sa salle de restauration plutôt que d'appliquer le pass sanitaire

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C'est un acte pour défendre le bon vivre ensemble explique Hazaël Bonhert, l'un des trois associés de la boulangerie La Cézamie de Wintzenheim, près...

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Blain : Olivier Sécher arrête la pâtisserie et se consacre au chocolat

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Olivier Sécher, pâtissier chocolatier à Blain (Loire-Atlantique), ferme la partie pâtisserie de sa boutique pour se consacrer uniquement à la partie...

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