Cette boulangerie qui fait revivre le patrimoine de Leclercville

Ajouté par Sewer » jeudi 23 juin 2022, 08:50


En couple dans la vie comme en affaires, Maxime Boisvert et Marguerite Rousseau exploitent depuis mai une boulangerie artisanale dans le local de l'ancien magasin général de Leclercville, laissé vacant depuis sa fermeture, dans les années 80. Armés d’un savoir-faire et d’un blé biologique qui pousse dans les prés avoisinants, ils font revivre un témoin du passé, ainsi qu’un goût ancré dans le territoire local.

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Ajouté par : Sewer
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