Mordus de pâtisserie

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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Catégorie : Artisan retraité(e)
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France
oct. 2019
jeudi
17
08:39

Mordus de pâtisserie

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Les photos de choux à la crème décadents et de macarons colorés tapissent les réseaux sociaux. Ces délices sont l’œuvre de professionnels, mais aussi d’amateurs sérieux, qui consacrent leurs week-ends à la pâtisserie. « On cuisine pour se nourrir, mais on pâtisse pour se faire plaisir », résume l’ingénieur Karel Lysy, qui fait partie des nouveaux mordus de pâtisserie.
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