Le pâtissier sorguais vise une cinquième couronne

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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France
janv. 2020
jeudi
09
09:07

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Depuis ce matin, 7 heures, la boulangerie-pâtisserie Portigliatti ne désemplit pas, rue de la Tour, à Sorgues, week-end de l'Épiphanie oblige. Une affluence à faire pâlir d'envie le prêtre qui officie à l'église voisine chaque dimanche matin... "C'est la plus grosse journée de l'année, les clients ne calculent pas, ils se lâchent", indique Frédéric Portigliatti, 44 ans, maître des lieux troisième génération, qui a pris la suite de ses grands-parents (1946-1977) et de son père (1977-2006).
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