Drôme et Ardèche : ils rivalisent d’imagination pour les fèves
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janv. 2020
mardi
14
17:56
Les fèves personnalisées, c’est une tradition pour la maison Pascalis, « depuis une vingtaine d’années », estime Jean-Charles Pascalis. Pour le boulanger péageois, « c’est une façon de se démarquer ». Et aussi de mettre en avant sa célèbre spécialité, la pogne.
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