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L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Leroidek
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mars 2020
dimanche
22
12:21

Là c'est chaud chez nous, en zone rurale (6000 âmes). Tout est fermé sauf boulangerie, et GMS.

Un petit +20% sur le pain.
Et -50% sur la viennoiserie et la pâtisserie.
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Sewer
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mars 2020
dimanche
22
14:23

Installés en circuit court, les paysans boulangers ou paysans meuniers continuent à fournir. Dans le Finistère, Pierre-Yves et Jonas constatent une hausse de la demande et disent ne pas subir les conséquences du coronavirus.

https://france3-regions.francetvinfo.fr ... 04130.html

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Sewer
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mars 2020
dimanche
22
16:54

Test gratuit contre le coronavirus

https://maladiecoronavirus.fr/
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mialou
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mars 2020
dimanche
22
23:42

Ici (Japon) on vend legerement plus chaque semaine depuis janvier. A part des conversations a ce propos et des evenements qui sont annules, pas grand chose.

Il y a plus de nouveaux cas en 1 jour en France que depuis le debut au Japon.

Alors, soit les mesures prises, et le fait qu'il n'y ai pas autant de contact entre personnes protege les japonais.

Soit le manque de tests et le fait qu'ici ils peuvent apparement incinerer les morts sans obligation de faire d'autopsies (et donc peut eutre plein de morts du coronavirus passent sous le radar), fait que les vrais nombres sont bien plus hauts et le pire va bientot venir.

Faites tous attention a vous.
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mars 2020
lundi
23
07:39

Déjà fragilisées par de précédents mouvements, ces entreprises de proximité sont, pour l’heure, très peu concernées par les annonces économiques présentées par le gouvernement

https://www.laprovence.com/article/econ ... ement.html
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mars 2020
lundi
23
10:08

La boulangerie- pâtisserie de Campénéac (Morbihan) propose depuis le mercredi 18 mars 2020 un système de livraison dans les lieux-dits et villages environnants, les après-midi.

https://actu.fr/bretagne/campeneac_5603 ... 16793.html

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mars 2020
lundi
23
14:37

Les jours qui ont suivi l'annonce du confinement face au coronavirus, des clients se sont rués dans les boulangeries pour acheter le plus de pain possible, parfois sans se soucier des règles de distance entre eux et encore moins de la politesse.

https://www.francebleu.fr/infos/societe ... 1584866184

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Nina64
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mars 2020
lundi
23
14:54

Bonjour
Je suis vendeuse en boulangerie a 35h par semaine
Suite a une baisse d activité, a partir de cette semaine,mes patrons ont decidés de fermer la boutique les apres midi
Du coup, mes collègues et moi feront moins d heure, les patrons attendent une reponse du comptable pour savoir si on peut avoir le chômage partiel !!???
Vu que ce n est pas sûr, comment sa se passe si nous faisons moins d heure ?
Pour mon cas, je ne peux pas me mettre en arrêt, plus d enfant a la maison
Merci de m.eclairer un peu
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mars 2020
lundi
23
18:12

Le retentissement commercial de la crise sanitaire rejaillit sur les ventes de pains et baguettes. Ce phénomène exceptionnel de pandémie a déjà déclenché du chômage partiel et des réductions drastiques sur les heures d’ouverture. Chacun ayant mis en place des mesures barrières pour la clientèle.

https://www.vosgesmatin.fr/edition-la-p ... e-covid-19
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mars 2020
mardi
24
08:52

Pendant cette période de confinement nécessaire à la lutte contre le coronavirus, les boulangeries assurent la vente du pain et de quelques gâteaux aux clients, mais à des horaires plus restreints et avec un personnel minimum.

https://actu.fr/nouvelle-aquitaine/marm ... 60149.html

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Alain
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mars 2020
mardi
24
12:58

bonjour à tous.
apparemment, le chômage partiel serait validé pour les alimentaires.

:-)
Du fabrication maison & rien d'autre.
Ne vendre que ce que l'on est capable de manger soi même.
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mars 2020
mardi
24
18:14

Les commerces alimentaires restent ouverts pour vous accueillir en cette crise du coronavirus, les pâtisseries comprises. Pourtant, des artisans pâtissiers mayennais voudraient baisser le rideau : peu de clients, des produits qui risquent d'être perdus et un risque de propagation du virus selon eux.

https://www.francebleu.fr/infos/societe ... 1584817078
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mars 2020
mercredi
25
07:57

Parmi les nombreux boulangers de Mulhouse, rencontre avec quatre professionnels qui continuent à fournir du pain tous les jours. Après le rush du début de la semaine, ils composent comme ils peuvent.

https://www.dna.fr/edition-mulhouse-tha ... a-la-sante

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mars 2020
mercredi
25
18:36

Malgré le confinement décrété par le gouvernement pour lutter contre l’épidémie de coronavirus, certains commerces sont toujours ouverts. C’est le cas des boulangeries, même si certaines ont baissé le rideau. Le point sur la situation avec Patrice Bernard, président de la fédération de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie du Maine-et-Loire et artisan boulanger à Baugé-en-Anjou.

https://www.ouest-france.fr/sante/virus ... 4dbaa96069

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Marie
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mars 2020
mercredi
25
18:56

Il est beau son pain, miam, j'en aurais bien mangé un bout
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