Dans les coulisses de la fabrication du meilleur croissant de la Marne
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mars 2020
samedi
21
08:56
Croustillance, régularité et cuisson étaient étudiés lors du concours du meilleur croissant de la Marne. Sébastien Chazée est arrivé premier, nous sommes allés découvrir comment est fabriquée cette fameuse viennoiserie.
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