Babka : les meilleures adresses parisiennes où déguster la brioche star de l’été

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juil. 2020
lundi
27
19:06

Babka : les meilleures adresses parisiennes où déguster la brioche star de l’été

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En pleine effervescence depuis l’arrivée de l’été, cette brioche zébrée n’en finit pas d’attirer les foules qui s’empressent de goûter à ses délices, traditionnellement chocolatés. Fraîchement débarqué d’Europe de l’Est, et plus précisément de Pologne, le Babka (qui signifie « grand-mère »), ravit le palais des amateurs de viennoiseries, déjà séduits par le Kouglof d’Alsace auquel il s’apparente.
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