L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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Olivier Bertrand est boulanger à Guémené-sur-Sorff (Morbihan). Parmi les spécialités de cet Alsacien : le kouglof, qu’il a fait découvrir aux Bretons, et le kouign amann, qu’il maîtrise à la perfection…
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