Près de Rouen, ils cultivent des blés anciens et proposeront bientôt des farines locales

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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août 2020
dimanche
09
08:23

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L'association Triticum, près de Rouen, sauvegarde les anciens plants de blé et les plantes afin de retrouver une espèce parfaitement adaptée à la région. Premières moissons.
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