Ils sont de plus en plus nombreux – et c’est une bonne nouvelle – à offrir à leurs clients le choix entre un pain bio et un pain conventionnel. Sur les vitrines de plusieurs boulangeries, comme sur les sacs à pain, le logo vert AB promet aux amateurs qu’ils pourront déguster un ou plusieurs produits qui respectent le cahier des charges de l’agriculture biologique.
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