le Relais des desserts, pièce montante de la pâtisserie

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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janv. 2021
lundi
04
19:09

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Thierry Pfohl, directeur du campus terroir et gastronomie de Nouvelle-Aquitaine, nous présente des chefs de la Vienne. Aujourd’hui, Christophe Vergnaud.
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