Apprentissage dans la tourmente : le moral des apprentis résiste à la crise

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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France
févr. 2021
mercredi
17
09:21

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L’apprentissage a connu un regain d’intérêt cette année, avec + 40 % de contrats d’apprentissages en 2020. Accumuler les savoir-faire en restauration et en hôtellerie est sûrement plus difficile cette année, mais les apprenants comptent rebondir.
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