A partir de juin 2021, les bun's (petits pains pour hamburgers) produit par la multinationale d'origine mexicaine Bimbo QSR, soit: Quick Service Restauration seront réalisés à partir de blés label rouge.
Les farines étaient déjà issus de Culture Raisonnée Controlée ( C.R.C.) depuis 2019.
Ce sont les usines de Fleury et de Plessis de Bimbo QSR qui fournissent notamment les 600 millios de bun's par an pour Mac Donald's France
Cela bouge dans l'industrie
Source: Agro Média
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