Un artisan boulanger essentiel au village
- Sewer
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avr. 2021
jeudi
22
14:40
Après des études complétées par deux années d’apprentissage en pâtisserie puis une seconde en boulangerie, Jean-Raymond Lacan continue sa formation pendant trois années en effectuant des remplacements dans de nombreuses boulangeries qui lui permettront d’acquérir des techniques diversifiées.
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