"Boulanger de France" : une charte de qualité et un label qui certifient le fait-maison

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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France
mai 2021
vendredi
07
08:37

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Difficile de lutter à armes égales et d’être compétitifs contre les cuiseurs de produits congelés qui faussent la concurrence. Pour se démarquer, la Confédération nationale de la boulangerie pâtisserie française (CNBPF) a lancé en 2020 un label et un slogan : "Fait par nous. Fait pour vous."

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