La baguette coûte plus cher, la faute au changement climatique

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France
nov. 2021
mercredi
03
09:19

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Le prix du pain va augmenter. La faute en partie à une mauvaise récolte de blé. À cause du changement climatique, cela se produira de plus en plus souvent, avertit l’économiste Christian de Perthuis. Pour lequel il faut sortir du système agricole productiviste, pour garantir notre sécurité alimentaire.
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