pizza sur un four à sole
Posté : lundi 31 août 2015, 07:30
bonjour à tous
je souhaite cuire des pizzas directement sur la sole de mon four ( eurofour pierre-élec, le tout dernier ) je pensais les cuire comme la trad , avec une sole plus chaude ; ce peut être une solution ? ou dois-je cuire sur d autre température ? est - il préférable de les mettre sur plaque ?
* bonne rentrée à tous
je souhaite cuire des pizzas directement sur la sole de mon four ( eurofour pierre-élec, le tout dernier ) je pensais les cuire comme la trad , avec une sole plus chaude ; ce peut être une solution ? ou dois-je cuire sur d autre température ? est - il préférable de les mettre sur plaque ?
* bonne rentrée à tous