Pascal Caffet, au nom du père, du praliné et du savoir-faire

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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France
oct. 2019
jeudi
17
12:56

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Déjà présent à Nancy, Tokyo ou Milan, le chocolatier-pâtissier Pascal Caffet ouvre une nouvelle boutique à Metz ce 10 octobre, en lieu et place de celle de Franck Fresson. De quoi perpétuer la gourmandise du lieu à travers le savoir-faire de ce “Meilleur ouvrier de France” en pâtisserie, qui a étendu au monde entier l’entreprise de ses parents basée à Troyes sans jamais désavouer l’héritage artisanal qu’il a reçu des mains de son père.
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