"Il faut que l’agro-écologie arrive à produire des résultats"

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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France
juil. 2022
dimanche
24
09:02

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En mai dernier des étudiants d’AgroTech Paris appelaient leurs camarades à "déserter" en déclarant que "l’industrie mène une guerre au vivant"… Notre nourriture préfabriquée générerait des cancers, le gluten contenu dans les céréales s’avère moins digeste, les pesticides sont de plus en plus vigoureusement décriés. A Cucugnan, le ‘’boulanger’’ Roland Feuillas mène sa propre résistance avec un "blé plus que bio". Un blé d’avant l’industrie.
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