S'ouvrir au monde et à ses clients, un enjeu de survie pour la boulangerie
- Sewer
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mai 2023
samedi
06
11:46
Comment vouloir fêter le pain alors qu'une partie de la boulangerie artisanale française est menacée de disparition ? Pourtant, les traditions calendaires sont immuables : seule la pandémie de Covid-19 et les confinements successifs étaient parvenus à éteindre temporairement la ferveur autour de la Saint-Honoré, patron des boulangers, célébré chaque année le 16 mai.
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- QDubai
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juin 2023
vendredi
23
13:47
Bonjour,
Je souhaite également exporter le concept de boulangerie française à l'étranger, pour ouvrir une boulangerie à Dubaï.
Je suis résident à Dubaï depuis plusieurs années, j'ai d'ailleurs un site sur la ville https://dubaifacile.fr/
Si quelqu'un a des conseils ou des informations utiles pour l'ouverture aux Emirates Arabes Unis, je suis preneur.
Merci d'avance!
Quentin