L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
-
Sewer
- Actualité
- Messages : 9140
- Enregistré le : dimanche 15 mars 2009, 20:12
- État : Artisan
- Localisation : ardeche
- Donné : 39 J'aime
- Reçu : 491 J'aime
- A remercié : 16 fois
- A été remercié : 374 fois
-
Citation
-
0
Connectez vous pour aimer ce message
Sur 1 122 boulangers recensés à Paris, 175 ont tenté leur chance. Les baguettes ont reçu une note pour chacun des cinq critères suivants : la cuisson, le goût, la mie, l’alvéolage et l’aspect.
Suite...
Une information a diffuser >
Contactez-nous -
BoulangerieNet
