Avec « Pain Salvator », Nicolle Weber signe une reconversion réussie dans la boulangerie biologique

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Sewer
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mai 2024
vendredi
03
18:24

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On pourrait dire qu’elle est adepte du grand écart. Contrainte de quitter son poste de directrice de la formation continue à la suite d’une restructuration, Nicole Weber a décidé de se réinventer et de créer Pain Salvator. Une reconversion risquée mais un pari gagné.
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