Padoca, une boulangerie-meunerie bio pour redonner le goût du pain

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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juin 2024
jeudi
13
09:10

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Une farine moulue sur place à partir de variétés de blés anciens, un pain 100% au levain naturel cuit dans un four à bois. Près de Bordeaux, Padoca est une boulangerie meunerie bio artisanale, mais aussi un café. Un concept plein de bon sens !
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