Père Linpinpain : du cinéma aux tournées

L'actualité autour de la boulangerie pâtisserie.
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Sewer
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juin 2024
mardi
18
08:46

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Dans le Vaucluse, Manuel Pouet a tourné la page de sa vie professionnelle dans le milieu du cinéma pour lancer son activité d’artisan boulanger. Pour sa petite production en circuit court, il utilise des farines paysannes, du levain et un four chauffé au bois. Il se constitue peu à peu une clientèle fidèle, sur les marchés et lors de son tour des villages du Luberon.
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