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déc. 2024
dimanche
01
08:18
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Parmi les challenges et les difficultés du métier, nombreux sont les boulangers (plus de la moitié) à évoquer l’augmentation des prix des matières premières. Maintenir le CA et essayer de limiter la hausse des dépenses énergétiques (électricité) restent les principales priorités.
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