L’ouverture d’une boulangerie remet de la vie dans un village. Quand le 17 juin, Damien Ginestet-Cros, 39 ans, a repris celle qui était en liquidation judiciaire, il a reçu beaucoup d’encouragements. "Ensuite, c’est vrai qu’en semaine, les gens viennent moins mais il faut du temps pour se construire une clientèle".
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