Citron

[enkel]

Bonjour
En feuillettant les promos d'un fournisseur je me suis posée la question suivante : quelle est la différence entre du jus de citron type pulco et une purée de fruits citron type ravifruit?
Est-ce qu'il y a de la pulpe dans la purée de fruit?

[House]

Jus de citron Pulco :

Boisson rafraîchissante au citron jaune ou vert, mettre une phalange de jus dans un verre, rajouter de l’eau très fraîche, des glaçons pilés ou non et savourer.
Ma recette de fin de boulot.

Purée de citron Ravifruit :

Citron broyé, je l’utilise pour ma glace aux œufs au citron. Marche aussi très bien pour la tarte au citron.