Nouveaux parfums, formes osées, les grandes maisons réinventent le traditionnel dessert de Noël.
Après les babas, millefeuilles et éclairs – desserts traditionnels revisités par les grands pâtissiers –, c'est au tour de la bûche de revenir en force pour Noël. Sélection, sucrée-glacée.
Le Figaro; Suite...
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